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薑絲透抽料理
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醬燒薑絲小卷 - 愛旅遊的煮婦
材料>:熟小卷250g、薑絲25g、辣椒1隻、青蔥2隻 ... 管』,尚未長大且體型約在15公分以下時稱為『小卷』或『小管』;成體則稱為『中卷』或『透抽』。
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