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薑母鴨– 冬令進補| 徐馬力愛下廚。手作吃食雜記

材料:鴨 1隻； 老薑 很多(約1公斤); 黑麻油 約2杯; 薑汁 3杯; 清水 適量. 做法: 把薑連皮一起大塊的拍碎,留一些老薑用果汁機打成薑泥 ...

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