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薑汁薑母鴨 - 美食ㄟ半桶師

材料~~~半隻鴨/ 老薑二斤/ 米酒半瓶/ 黑麻油二大匙/ 枸杞20g用紗布包起來/. 薑母鴨中藥包一包.中藥店有售.一包50元... 做法~~~把老薑洗淨.分成二份.一份要爆麻油的.

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