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蔭鳳梨苦瓜
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鳳梨苦瓜雞湯超苦澀!老饕揭「2大地雷」 挑對秒變甘甜
另外也有老饕分享,如果怕苦的話可以在煮之前先將苦瓜川燙至半熟,苦味就會減少許多,而在沒辦法購買到醃製鳳梨的情況下,也可以用蔭瓜或醬瓜湯汁來替代, ...
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