201110142136蔭鳳梨醬&鳳梨苦瓜雞 · 1.去皮鳳梨切片,加入粗鹽、紅辣椒粉放置半天,待湯汁淹到鳳梨的8分高 · 2.容器中放入米豆粕,倒入少許米酒清洗後瀝乾 · 3.醃漬瓶內放入 ...
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