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【醬燒豬肝】吃豬肝補肝又補血 - 酸女孩

B.醬料：薑4~5片、蔥2根、乾辣椒2根、冰糖1大匙、醬油1.5大匙、米酒1大匙、油1大匙、地瓜粉1茶匙、水1大匙。 【作法】. 1.將豬肝切片，用手輕柔的以流水將血水抓出去除。

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