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經典淮揚菜教室 - 第 31 頁 - Google 圖書結果

做法: 1 将五花肉刮洗干净,用温水洗净,再放入沸水锅中焯烫5分钟,煮出血水,捞出洗净沥干,切成正方形块(每块约100克)备用。 2 取大沙锅1个,用小蒸架垫底,先铺上葱段, ...

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