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蒲瓜貢丸 - 東京鳥窩廚房

蒲瓜貢丸 ... 步驟：. (1) 蒲瓜去皮去籽切成小塊，貢丸切十字刻花，蒜切末。 ... (2) 熱油，爆香蒜末。 ... (3) 加入蒲瓜和到一半高度的水，蓋鍋蓋燜煮至軟化。

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