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農業微生物學 - 第 508 頁 - Google 圖書結果

... Gay - Lussac 氏會提出下列方程式: C H2O 。 2C.H5OH + 2CO .葡萄糖乙醇二氧化碳由由葡萄糖經酵母菌之發酵作用有下列三種型式: 0 CGHz Os = 2CHICHAOH + 2CO .

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