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萬能醋 醃 嫩薑
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朱慧芳/盛夏吃醃菜冰又涼! | 營養食譜| 養生| 元氣網
嫩薑 用鹽水浸泡隔夜,鹽水會逼出薑的辛辣,洗掉鹹辣味之後,放入黃砂糖、新鮮紫蘇葉、陳年醋,大約三天後就可以取出食用。天熱的時候,嫩薑配海苔片加 ...
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