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[爆卦]醋薑做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇醋薑做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在醋薑做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 醋薑做法產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過37萬的網紅ㄚ樺媽媽的543廚房，也在其Facebook貼文中提到， 年節過後來點清淡的食物吧!還記的之前介紹的醋薑嗎? 每天適量食用醋薑對身體很好，還可以幫助血液循環跟促進代謝呦~ 本次的食譜出自《醋薑力》一書呦~~^^ 因食譜書中是用錫箔紙，因此影片示範也是用相同材料! 平常做用家裡的碗盤蒸煮即可呦~^^ 清蒸醋薑鮮菇材料 1舞菇…………………60g 2鴻喜菇…...

　同時也有314部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次我要介紹大家很熟悉的 『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版 “白蘿蔔”主角的燉煮料理 還有搭配很多其他種類的根類菜 顏...

「醋薑做法」的推薦目錄

醋薑做法 在 安安的餐桌日常 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 06:06:38

1100916上班日冷便當 . 今天炒肉末燒豆腐皮蛋… 請先森先嚐嚐味道 先森：皮蛋真好用 我問先森好吃嗎？ 先森：很好吃 煮婦一早被讚美很開心🥳 . . 肉末燒豆腐皮蛋 食材 梅花豬絞肉 約200克 皮蛋 1顆 板豆腐一盒 薑、蒜少許 香菜末適量 調味料 醬油 0.5湯匙 醬油膏 1大湯匙 做法 ...

醋薑做法 在 Cyrus Chow 周子駒 Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 01:01:06

中秋佳節就到，諗定煮啲乜嘢菜式宴請家人朋友都係時候嘞。 首先已經準備咗我至愛嘅軒尼詩X.O中秋特別版同特別設計嘅菜式做pairing。咁究竟煮乜嘢好呢？可能你都會知軒尼詩係用Ugni Blanc白葡萄釀製，所以今次我會嘗試用葡萄入饌。 餸菜一，蒸煎鮮鮑魚配葡萄莎莎 將鮑魚先蒸後以法國海鹽牛油香煎...

醋薑做法 在 Ivy Instagram 的最佳解答

2021-09-16 09:19:01

#麻辣臭豆腐鍋🌶🌶🌶🌶🌶🌶 下雨天就想來點麻麻辣辣的臭豆腐鍋 又麻又辣真讚😋😋😋👍 👉食譜分享: 鴨血……200g(切塊） 臭豆腐……6～8塊 豬油……適量 花椒粒……1大匙 豆瓣醬……2大匙 辣椒醬……1大匙 薑末……1大匙 蒜末……1大匙 酸菜心……30g 冰糖……2大匙 烏醋……1小匙 醬...

  • ㄚ樺媽媽的543廚房

    醋薑做法 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的最佳貼文

    2018-02-21 10:00:00
    有 1,118 人按讚

    年節過後來點清淡的食物吧!還記的之前介紹的醋薑嗎?
    每天適量食用醋薑對身體很好，還可以幫助血液循環跟促進代謝呦~
    本次的食譜出自《醋薑力》一書呦~~^^
    因食譜書中是用錫箔紙，因此影片示範也是用相同材料!
    平常做用家裡的碗盤蒸煮即可呦~^^

    清蒸醋薑鮮菇材料
    1舞菇…………………60g
    2鴻喜菇………………60g
    3金針菇……………….60g
    4香菇.…………..……..60g
    5醋薑醃漬液…………..2大匙
    6醋薑………………….20g(切末)
    7醬油…………………..1又1/3大匙
    8芝麻油……………….2大匙

    註:醋薑做法~糯米醋+薑末(或薑片、薑泥)浸泡1天即可。

    (步驟)
    1、將菇類切成容易入口的大小，醋薑切末備用。
    2、把菇類放進錫箔紙，淋上芝麻油，鋪上醋薑末及淋上醋薑液後將錫箔紙包緊備用。
    3、將步驟2放入鍋內，蓋上鍋蓋燜蒸7~8分鐘，打開錫箔紙淋上醬油即可。

    想買書滴~在這裡呦!!
    醋薑力：
    博客來：https://goo.gl/YDgneJ
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    讀冊：https://goo.gl/uqnBPA

  • ㄚ樺媽媽的543廚房

    醋薑做法 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的最佳解答

    2017-10-21 09:00:00
    有 143 人按讚

    還記的之前介紹的醋薑嗎?
    現在雨下不停的天氣，正適合吃醋薑料裡喔！
    與傳統日式佃煮做法稍稍不同，
    加入了醋薑片，更清爽也更健康呦！
    幸運有收到贈書的朋友們~~開始動手試做了沒有阿??

    薑多多青甘魚白蘿蔔材料
    1青甘魚片…………..….2片(約200g)
    2白蘿蔔………………….8公分長度(約300g)
    3醋薑…………………….10g(片狀)
    4柚子皮.…………..…..適量
    5酒…………….………….3大匙
    6醬油……………………1.5大匙
    7味霖………………..…1大匙

    (步驟)
    1、將魚切成2-3公分塊狀，入沸水快速川燙，撈起瀝乾水分備用。
    2、白蘿蔔切薄的滾刀塊後放入鍋中，倒水淹滿後大火加熱，煮滾後改小火。
    3、白蘿蔔煮滾後加入步驟1、醋薑、酒、醬油、味霖，蓋上落蓋，煮約20分鐘等湯汁稍微收乾，讓食材入味，盛盤，佐切絲柚子皮。

    註：青甘魚可用旗魚排之類耐煮魚代替。
    醋薑做法：將薑洗淨晾乾，切薄片，用糯米醋泡一天即可。

    廚房小秘訣~~
    1、蓋上落蓋可以防止水分散失太快並且加速入味。

  • ㄚ樺媽媽的543廚房

    醋薑做法 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的最佳解答

    2017-10-07 09:00:00
    有 251 人按讚

    剛剛吃完中秋節的大餐....要來養身清清身體囉!!
    每天適量食用醋薑對身體很好，還可以幫助血液循環跟促進代謝呦~
    本次的食譜出自《醋薑力》一書呦~~^^

    健康麻婆豆腐材料
    1醋薑………………………10g
    2鴻喜菇………………...…..1/2包(約50g)
    3香菇……………………......2朵(約40g)
    4青蔥末………..……….....15g
    5大蒜末…………………....1/2個
    6板豆腐……………………200g
    7豆瓣醬…………………...1/4小匙
    8香菇汁(或高湯)…………1/2杯(100ml)
    9酒…………………………1大匙(清酒)
    10太白粉………………….1/2小匙
    11芝麻油……………….…..2小匙
    12醬油………………………適量

    醋薑做法：將薑洗淨晾乾，切薄片，用糯米醋泡一天即可。
    太白粉：水=1：3即為勾芡用太白粉水。

    (步驟)
    1、將醋薑、鴻喜菇、香菇切成細末，板豆腐切1.5公分小丁備用。
    2、炒鍋內放入芝麻油中火加熱，下醋薑、鴻喜菇、香菇、青蔥、大蒜拌炒，食材軟化後加入豆瓣醬炒勻，倒入高湯，加入豆腐、酒、醬油。
    3、將步驟2煮滾後轉小火續煮1分鐘，，均勻淋上勾芡用太白粉水即可。

  • MASA's Cooking ABC

    醋薑做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答

    2021-09-28 20:30:07

    ◆MASA頻道訂閱↓
    http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
    ◆食譜↓
    這次我要介紹大家很熟悉的
    『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版
    “白蘿蔔”主角的燉煮料理
    還有搭配很多其他種類的根類菜
    顏色&口感&營養面都非常的豐富～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    白蘿蔔燉肉/肉だいこん
    [3~4人份]
    五花肉片 Sliced pork—200g
    白蘿蔔 Daikon—200g
    紅蘿蔔 Carrot—30g
    牛蒡 Burdock root—50g
    洋蔥 Onion—1/2個
    生辣椒 Chili pepper—1支
    蒟蒻絲 Konjac noodles—200g

    日式高湯 Dashi—500cc
    清酒 Sake—2大匙
    味淋 Mirin—1大匙
    砂糖 Sugar—1/2大匙
    醬油 Soy sauce—3大匙

    蔥花 Scallion

    [即席高麗菜&小黃瓜漬物]
    高麗菜 Cabbage—100g
    小黃瓜 Cucumber—1支
    薑 Ginger—5g
    鹽巴 Salt—1小匙

    砂糖 Sugar—2小匙
    米醋 Rice vinegar—2小匙
    白芝麻 White sesame—1/2小匙

    ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m

    ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

    ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
    ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
    ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
    ●BGM：
    　甘茶の音楽工房
    MusMus
    OtoLogic
    　ポケットサウンド
    　PremiumBeat：
    　　-Studio Le Bus
    　　-Joe Sacco
    　　-Kyon
    　　-Smithereens
    ●素材：いらすとや

    #MASA
    #燉肉
    #白蘿蔔
    #泡菜
    #高麗菜

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  • Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

    醋薑做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文

    2021-09-12 19:00:11

    ★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！

    🌸食譜：
    傳統常吃的雞爪料理方式就是滷雞爪， 雞爪沒有什麼肉，但皮、筋特別的多，啃起來相當過癮。這次改個調味的方式，調碗酸辣的汁水來浸泡，做個酸辣口味的酸辣雞爪，不論是當前菜、冷盤或是下酒小菜，都非常適合。酸、辣、鮮、香，別有一番滋味。炎炎夏季，特別適合酸酸辣辣的調味方式，讓味蕾釋放開來，做好的雞爪，辣度不是很高，又增加了一些酸爽感，特別開胃。調出來的這碗精隨料汁，不只可以泡雞爪，還能泡豬腳、雞胗等也相當好吃。
    喜歡雞爪的朋友，快來試試酸辣可口、清爽開胃的酸辣雞爪吧！

    📌詳細文字食譜🔗
    https://reurl.cc/Yj1D94

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    半土雞雞爪約8-10支
    薑5片
    青蔥1支
    米酒3大匙

    《調味料》
    大蒜8瓣
    辣椒2條（可自行增減）
    洋葱1/4顆
    薑2片（拍片時好像沒加可以查一下片段）
    甘甜醬油5大匙
    烏醋3大匙
    蠔油2大匙
    砂糖1大匙
    鹽半小匙
    辣椒粉1大匙
    香菜1把
    百香果2個顆
    檸檬1顆
    熱油50克（也可加倍）
    油潑辣子1大匙（有可加更香）

    ☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

    🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
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    ⚠️ This video is no sponsor ❌
    #夢幻廚房在我家 #酸辣雞爪 #雞爪 #鳳爪

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  • 日本人夫婦の台湾生活

    醋薑做法 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文

    2021-09-11 21:00:05

    今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。
    我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱，但一想到維修等問題，就變成經常用微波爐。
    雖然也有烤魚烤箱，但是因爲也用了5年，所以烤箱裡也充滿了魚腥味…所以這次我們談到了烤箱，原本想説如果是單純的烤麵包機的話就不要了，但是因爲帶有對流功能（對流模式），所以才想説嘗試看看。
    没想到我們這樣做料理的範圍變得更廣，所以也決定和大家分享。

    烤箱料理是可以讓人不用一直盯著顧著它隨心烹飪的料理。
    家裡廚房窄的人或像我們家一樣爐子不多，不能同時做很多道料理的人，可好好利用烤箱就能簡單做出好吃的開胃菜或者是主菜。
    特別是，此次烤箱裏出現的對流模式是讓輻射熱高效地向整體傳遞均勻熱度的方法，也是使食材變得最好吃的烹飪方法。烤麵包機只來用烤麵包就有點太可惜了！哈哈
    這次做的料理也是用非常簡單的食材完成，做得最好吃的狀態，所以大家一定要試試看喔。
    （這次影片中的烤洋蔥真的是絕品，好吃!!但是剛好相機没電關掉…沒能拍到吃的畫面，真的是太可惜了。）
    我想我們家的餐桌上之後也會出現各式各樣的烤箱食譜，所以之後也敬請期待！


    ====================
    團購結束了！謝謝大家💁🏻‍♀
    ====================

    【商品規格】
    產品尺寸 W35 x D37 x H22.5 cm
    機內尺寸 W28 x D26 x H8 cm
    重量 4.8kg
    電壓 110V／60Hz
    電流 AC 交流電
    材質 機身- 鋼/隔熱玻璃/不銹鋼 ； 烤網/盤-不銹鋼
    內容物 主機、烤盤、加水杯、矽膠杯(水箱內)、烤架、烤盤用烤架、集屑盤(主機底部)


    【影片內介紹料理】
    橄欖油醃製乾番茄
    絕品烤洋蔥
    我家的牛肉漢堡排
    烤咖喱
    炸豆皮披薩
    義大利風味鹽烤鯖魚
    奶油焗烤馬鈴薯
    不炸的日式大雞排


    【影片內使用的酪梨油】
    網址:https://gbf.tw/wauvm
    日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
    折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)


    【影片內營養補助食品】
    從下述鏈接購買的話，新會員可以扣$5美金，舊會員可以打95折
    自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
    iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X

    【我最近喜歡的iHerb商品】
    Zint, 有機菊薯糖漿，益生元甜味劑 → https://iherb.co/Ef9QMZ2
    Now Foods, 認可有機菊粉，益生菌純粉 → https://iherb.co/VkPo8Ls
    Pure Indian Foods, 草飼有機培養酥油 → https://iherb.co/nsxvc82
    Dynamic Health Laboratories, 有機未加工蘋果醋（含醋母） → https://iherb.co/ytB5UBT
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    J&R Port Trading Co., 純博士茶，不含咖啡萃取 → https://iherb.co/krW5o6R
    Bob's Red Mill, 全穀物和豆子湯粉 → https://iherb.co/RWvUMvE
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    【Instagram】
    https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
    在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
    感謝您一直以來的鑑賞。



    Music：
    Anton - Dan Bodan
    Laserdisc - Chris Zabriskie
    Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
    ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
    アーティスト: http://chriszabriskie.com/


    #日本夫婦在台灣 #Bruno蒸氣烘焙烤箱 #料理vlog

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