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莧菜炒鴻喜菇 - Carol 自在生活

1. 鴻喜菇切去尾端，剝小塊 · 2.蒜切碎 · 3.莧菜清洗乾淨，尾端的莖幹將表面較老的表皮撕掉， 再切成約5cm段狀 · 4.炒鍋中倒入1大匙油，油溫熱將蒜末放入炒香

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