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茄子絞肉豆腐
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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20170914004489-263005
熟悉又陌生的新加坡日常美食大公開! 9月來這嚐一嚐
舉例來說,傳統台灣的釀豆腐,是將豬絞肉混合蝦漿、洋蔥末、青蔥碎和胡椒等, ... 新加坡的釀豆腐,除了將餡料填入豆腐之外,也可以填到豆皮、茄子、 ...
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