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油炸茄子營養價值大打折 - 健康小屋- 痞客邦

茄子 是一種營養價值很高的蔬菜。其中脂肪和熱量極低，每100克紫色長茄子只含脂肪0.1克，熱量還不到蘋果的一半。其中含蛋白質1克，碳水化合物3.5～4克 ...

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