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中文菜單英文譯法》研究__臺灣博碩士論文知識加值系統

本研究以《美食譯苑—中文菜單英文譯法》中＜主食與小吃＞一篇為語料，探討文化專有菜名—隱喻、特色文化、和人名地名三類菜名與翻譯領域之間的問題，並以語言學之父— ...

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