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苦茶油發煙點
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「茶籽油發煙點」懶人包資訊整理(1)
即使高溫烹煮也不容易酸化,一般的食用油加熱不久就會冒煙是因為油溫到達臨界點(發煙點)的關係,油質馬上就會劣敗,但是苦茶油發煙點 ... ,苦茶油的「發煙點」可 ...
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