雖然這篇苦茶油煎蛋鄉民發文沒有被收入到精華區:在苦茶油煎蛋這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 苦茶油煎蛋產品中有12篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 今天要跟大家介紹出國比賽得獎的台灣之光、「連淨苦茶油」! 中秋節快到了、避免群聚感染、快來下單訂購健康好油送給親朋好友! 自從2020年7月15日接觸至今、除了橄欖油之外、我家煮飯炒菜的油品就是苦茶油! 苦茶油筍燜雞湯、苦茶油煎蛋、苦茶油厚蛋燒⋯ 等等都好好吃😋 #苦茶油會苦嗎? 市面上會苦的...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳,也在其Youtube影片中提到,【饅頭好朋友。苦茶油九層塔煎蛋】 這天中餐由我掌廚,為了拍攝影片,飯還沒有煮好之前先拍這道料理,上桌後聽到身後的公公說:「這九層塔蛋太香了,想趕快吃飯了!」才十一點啊~~可見這九層塔香氣多麼吸引人。可能有人會好奇那其他道菜吃什麼(有嗎?),分別是香煎薄鹽鯖魚、清炒高麗菜、糙米飯以及虱目魚丸菇菇湯,準...
苦茶油煎蛋 在 A Syleお弁当日記 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 20:45:40
今天要跟大家介紹出國比賽得獎的台灣之光、「連淨苦茶油」! 中秋節快到了、避免群聚感染、快來下單訂購健康好油送給親朋好友! 自從2020年7月15日接觸至今、除了橄欖油之外、我家煮飯炒菜的油品就是苦茶油! 苦茶油筍燜雞湯、苦茶油煎蛋、苦茶油厚蛋燒⋯ 等等都好好吃😋 #苦茶油會苦嗎? 不苦、還帶有...
苦茶油煎蛋 在 Instagram 的最佳貼文
2021-06-22 11:33:14
我會煮好喝的雞湯了!感謝苦茶油。 這是我第一次用苦茶油,打開後,很香,味道很舒服清爽,顏色也很透徹純亮,第一個想法就是當然要做雞湯呀! 當歸香菇紅棗雞湯 材料:雞腿一隻、薑片、苦茶油、新鮮香菇5-7朵(乾香菇更香,但烹煮前要泡水)、紅棗10顆、當歸一片、米酒半瓶(不喜酒味,則可以燉煮久一點或者...
苦茶油煎蛋 在 小廚娘料理時間 Instagram 的最讚貼文
2020-05-11 06:50:53
#早安午餐料理系列 今天的便當盒料理, 根本就是我的最愛料理大集合!! - 番茄炒蛋大成功,有加豆漿真的嫩好多~~ 有用一點苦茶油煎蛋也不會出水太多! - 搭配番茄九層塔好美味清爽!! 不愧是我的最愛料理之首😋 - 紫米地瓜飯, 整個搭配一起吃有一種古早味的感覺~ 不說了~~我準備開動囉!! - ...
苦茶油煎蛋 在 Facebook 的精選貼文
今天要跟大家介紹出國比賽得獎的台灣之光、「連淨苦茶油」!
中秋節快到了、避免群聚感染、快來下單訂購健康好油送給親朋好友!
自從2020年7月15日接觸至今、除了橄欖油之外、我家煮飯炒菜的油品就是苦茶油!
苦茶油筍燜雞湯、苦茶油煎蛋、苦茶油厚蛋燒⋯ 等等都好好吃😋
#苦茶油會苦嗎?
市面上會苦的苦茶油,通常是茶籽發霉不新鮮,或是榨油的溫度過高,所以油品多呈咖啡色且帶有苦味。
連淨苦茶油的茶籽由產地新鮮直送至工廠,並嚴格管控製程,因此苦茶油不但不會苦,聞起來還有堅果香氣,入菜也不會影響風味,反而能提香。
如何挑選好的苦茶油1
顏色:以金黃色為佳;以中低溫壓榨的苦茶油,可保留較 多天然初榨成分如茶多酚、維生素e等;而高溫壓榨的苦 茶油,顏色偏咖啡色,天然成分較易流失。
搖晃:簡易辦別苦茶油的方式,可以拿起油瓶上下搖晃, 如果油裡產生的氣泡很細小且上升速度緩慢,代表純度高 ,保有初榨的天然營養成份。如果搖晃後清清如水,則很 可能是經過化學精煉後的苦茶油。
試飲:如果茶籽不新鮮或有發霉等情形,口感嚐起來會較 為苦澀;而用新鮮茶籽來初榨的苦茶油,嚐起來不但不苦 澀,反而有茶籽或堅果的芳香。
如何挑選好的苦茶油2
完全不用挑!看專家國際評審挑的就沒錯~
是否有獲得國際獎項?
連淨苦茶油是全台灣唯一同時榮獲比利時二大國際食品評鑑 大獎(iTi 三星 與 Monde Selection金獎),其評審團選自米 其林星級主廚、營養顧問與評酒師等各類食品頂尖領域人士 ,以盲測的方式來評選全世界的食品,可以獲獎可稱得上是台灣之光。
苦茶油可以怎麼用?
(1)產後補身/冬季進補:體質燥熱的產婦,產後補身用麻油、 酒類都不適宜,因酒精會抑制子宮的收縮復原,阻礙惡露 排出,麻油偏燥熱,可能會影響傷口發炎;產婦產後補身 或是冬季進補時,如果擔心麻油過於燥熱,可改用性平溫 潤的苦茶油,如苦茶油雞湯來補身。
(2)日常料理:除了常見於涼拌生菜或拌麵線之外,苦茶油發煙點可達200度c以上,不易起油煙,非常適合東方料理 煎/煮/炒/炸/燉湯等料理方式;也可每天生飲5-10cc、或加 入蒜末冷藏浸泡幾天後,當成蒜香風味油來沾麵包食用。
團購期間:2021.9/9-9/16 23:59
下單前5名加贈50ml隨身攜帶瓶
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出貨:下單三日內出貨、提早下單提早出貨。中秋節前夕物流運輸量大增,無法指定日期。欲送禮的朋友盡量本週下單、才能確保中秋節前收到💛
苦茶油煎蛋 在 人良油坊 Oilicious Facebook 的精選貼文
#餐桌有油 苦茶油麵線
這絕對是苦茶油最經典吃法!
台灣好基金會創辦人更是每天早餐吃!身為屏東人的他用潮州滿滿日曬的麵線來做,還形容說像吃進陽光一樣有活力!
我們也有來自屏東的一姊,親手做正宗苦茶油麵線!
好榮幸可以第一個吃😋
材料:苦茶油、麵線(不一定要潮州的拉)
時間:10分鐘
作法:1. 平底鍋加入兩湯匙苦茶油,炒香蒜頭備用。
2.麵線煮熟後撈起,加入有苦茶油的平底鍋。
3.平底鍋熄火,快速拌攪,讓苦茶油被麵線吸飽。
4.加點油,打顆蛋,煎至兩面恰恰就好。
5.一碗滿滿有活力的苦茶油煎蛋麵線完成!
熱鍋上的苦茶油特別香噴,舒服的堅果氣味愉悅油香飄散,簡單拌麵線這樣的吃法就算一甲子過去了也不會被淘汰。
現在中秋優惠組有苦茶油,來看看吧!
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苦茶油煎蛋 在 趙正宇 Facebook 的最佳貼文
早安,大家。
#早餐吃了嗎?
早餐,對人體健康十分重要,營養豐富的早餐,可以使人精力充沛,學習與工作的效率提高。
正宇每天早上都會煎「苦茶油煎蛋」作為一天的活力來源。
樂活,從早餐開始,早餐吃得好,健康生活每一天。
#大溪永福苦茶油
#活力滿滿
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