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苦茶油發煙點
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苦茶油和橄欖油那個比較好?苦茶油真的能顧腸胃嗎?
有研究提到苦茶油的平均發煙點大於200℃ ( Ref. 5 ),另外也有研究提到精製苦茶油的發煙點比特級初榨橄欖油要高28℃ ( Ref. 7 ...
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