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關於真空低溫烹調/ 舒肥法(附低溫烹調牛排食譜) All about ...
1.製作低溫舒肥牛排,將所有材料填入真空袋後抽真空,放入攝氏58度的水裡低溫烹煮約40分鐘。 · 2.製作淺漬紅蘿蔔,混合所有的材料後放入真空盒內抽真空,醃漬至少30分鐘即可 ...
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