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自製醃肉醬
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萬用醃肉醬、中秋烤肉醬、雞腿去骨影音教學
五香粉:不宜加太多,大多使用1/2小匙以下。 ... 胡椒粉:依個人喜好可加白胡椒粉或黑胡椒粉。 白胡椒較辣,黑胡椒辣味淡一些也更香。我偏愛各加一半。
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