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自製脆皮烤鴨
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報告老師,老爺烤鴨完成了!(補上烤鴨派對後續) - 搖擺狗部落格
1.首先找個紅酒瓶,把鴨插在上面,這是小米桶的作法,用來取代掛勾。 · 2.吹鴨皮。 · 3.在皮上淋滾水。 · 4.接下來把麥芽糖加熱水,調成水水狀態,塗在鴨皮上 ...
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