熱門Ptt文章

[爆卦]烤箱烤鴨做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇烤箱烤鴨做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在烤箱烤鴨做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 烤箱烤鴨做法產品中有15篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅盈盈 棉花糖女孩，也在其Facebook貼文中提到， 有了氣炸鍋後，就回不去使用一般烤箱 有了氣炸烤箱後，就回不去使用氣炸鍋 Cuisinart美膳雅這台氣炸烤箱的外型真的深得我心 而且這台在COSTCO創下開賣七天就斷貨的紀錄！ 第一次使用這台氣炸烤箱 我就大膽地拿來烤鴨胸 結果烤出了完美熟度的鴨胸 6分熟、不帶血、粉紅色的鴨胸 搭配酥脆的鴨皮 事先...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【2020台北美食】帝國會館 - 華國大飯店，乘載台北人50年回憶的烤鴨。掛爐片皮鴨好美味！現做港式點心相當有特色 - #帝國會館 #華國大飯店 #掛爐片皮鴨 - 一家古典雅致的老饕餐廳， 我們這一桌是年紀最輕的， 平日午餐聚會~想起來就覺得很難得， 台中、竹北、苗栗各方人馬準時集合， 品嘗這些精緻...

「烤箱烤鴨做法」的推薦目錄

烤箱烤鴨做法 在 90後新手煮婦 - T小姐筆記 Instagram 的最佳解答

2021-07-11 08:47:18

自製簡易版烤鴨/片皮鴨 一直很喜歡吃北京烤鴨，薄薄的餅皮包著青瓜條、京蔥絲和烤得香氣十足的鴨片，配上甜甜的海鮮醬，非常滿足。有些餐廳更提供哈密瓜條、蒜泥等，令味道更豐富呢。 疫情期間減少外出，我決定在家試做簡易版本。家庭式簡易版我就選用了急凍鴨胸，免卻了很多繁瑣的步驟，而且啖啖肉，簡單醃一下，放...

烤箱烤鴨做法 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的精選貼文

2020-12-03 15:44:19

足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3nPHycQ 若要數美食沙漠，將軍澳區的康城以往名列前茅，最近終於有點新氣象，開了多間新餐廳，其中一間是京滬餐廳京滬佳餚，由點心皇后徒弟陳彥師傅主理。 陳彥師傅曾任職連鎖集團的烤鴨店，他指現在跟舊東主的做法有很大差別，亦是烤鴨好吃的關鍵：「我們採用的...

烤箱烤鴨做法 在 koala亂亂煮 Instagram 的精選貼文

2020-05-11 10:27:07

今天這個便當算是海陸大餐了吧 ！ . 蛋白質超高 ！有多高 ？大概3層樓那麼高😂😂😂！ . 昨晚備料的時候還覺得食材好少 ！結果今天這個便當飯好少 ，幾乎都是菜 ，內人賺到了 ！ . 枸杞皇宮菜/汆燙花椰菜/切片水煮蛋/小番茄/嫩烤鴨胸/冰山綠火焰/汆燙鮮蚵佐蒜泥黑豆油 . 嫩烤鴨胸做法 ，鴨胸雙面...

  • 盈盈 棉花糖女孩

    烤箱烤鴨做法 在 盈盈 棉花糖女孩 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-07 21:16:04
    有 55 人按讚

    有了氣炸鍋後，就回不去使用一般烤箱
    有了氣炸烤箱後，就回不去使用氣炸鍋
    Cuisinart美膳雅這台氣炸烤箱的外型真的深得我心
    而且這台在COSTCO創下開賣七天就斷貨的紀錄！
    第一次使用這台氣炸烤箱
    我就大膽地拿來烤鴨胸
    結果烤出了完美熟度的鴨胸
    6分熟、不帶血、粉紅色的鴨胸
    搭配酥脆的鴨皮
    事先高溫逼出來的鴨油
    再撒在馬鈴薯、綠花菜、洋菇上
    保證不愛吃菜的人都會愛上

    #鴨胸佐鴨油烤時蔬
    做法食譜也有在文章裡面喔
    📖 https://inin.tw/cuisinart-toa28tw/

    文章內也有Cuisinart美膳雅氣炸烤香的開箱與使用分享
    MOMO最近也有在限時特價
    有興趣的人也可以看看
    ➡ https://reurl.cc/a536GZ

    美膳雅‧品味生活 / Cuisinart Taiwan #美膳雅 #氣炸烤箱 #家電 #料理 #烘焙 #Cuisinart

  • 嫁到荷蘭的邊端種蘋果樹

    烤箱烤鴨做法 在 嫁到荷蘭的邊端種蘋果樹 Facebook 的最佳解答

    2021-02-03 12:53:49
    有 53 人按讚

    #晚餐
    .
    相信住在荷蘭一段時間的大家
    就會發現這邊買得到的食材
    真的非常非常有限
    加上一週只去採購一次
    讓煮婦我很頭痛
    而且冬天餸菜一端上桌子
    很快就會變冷
    我家🐻高大威猛卻特別怕冷
    烤箱就是我最佳的幫手！
    以前天天吃🥔🥔🥔
    現在他是天天上班就問我晚上我們要吃什麼
    😆
    來看看
    .
    ↖️南瓜洋蔥蘑菇濃湯
    湯，能當晚餐嗎？
    是的！
    而且超級飽！
    .
    ⬆️猴頭蘑螺片湯·蒜蓉炒西蘭花·洋蔥滑蛋蓋
    需要一大一小的鑊同時煮
    好像打遊戲
    左邊翻翻右邊炒炒
    .
    ↗️烤鴨配雜菜
    超方便
    不單省卻準備和煮的功夫
    也不用那麼多🍳🥄🍴🥢
    而且鴨流出來的精華盡被雜菜吸收
    調味也免了
    ·
    ⬅️番茄墨魚仔炒意粉
    還有湯沒入鏡啦
    .
    ⏺偽「青」紅蘿蔔響螺湯·蜜汁叉燒·燙青菜
    🌟🌟🌟🌟🌟
    這個真的不得了！
    一定要跟大家分享(可能大家已經知道了🤪)
    這邊買不到青蘿蔔
    有網友說試試放抱子甘藍(Brussels sprouts.小椰菜)
    哇！
    真！的！超！像！
    .
    ➡️湯·大蔥菜脯煎蛋
    湯，一般我們都喝兩天
    除了大蔥
    還加了青蔥、乾蔥增香味
    菜脯爽脆
    沒加調味也超下飯
    .
    ↙️雜菜咖喱配農場煎蛋
    用的是日式的咖喱磚
    很多人會加點點🍫
    我的秘訣是加一🥄泰式咖喱醬
    用來炒香材料
    多一點點的香辣
    冬天很暖身！
    .
    ⬇️淮山雪耳湯·脆皮燒肉·烤抱子甘藍
    燒肉雖然是懶人做法
    也不失香脆
    🐻大愛！
    烤的後段放抱子甘藍一起烤
    又是省功夫
    .
    ↘️湯·咕嚕魚塊
    魚塊是超市買的
    邊炒配料的時候
    魚塊放進烤箱幾分鐘
    又變脆脆了
    還把多餘的油份烤出來
    酸酸甜甜又是🐻喜歡的下飯菜
    .
    晚餐幾乎都是這些東西不同的演變配搭
    幸好🐻喜愛喝湯
    每週我會煲一次老火湯喝兩天
    其他時候會滾菜湯、紫菜湯之類的
    你們有沒有什麼其他的晚餐提案呢？
    想看看更多晚餐的菜式
    可以追蹤我的IG👇🏼👇🏼

    https://instagram.com/mrs.applebear?r=nametag
    .
    #荷蘭煮婦
    #天天為晚餐煩惱

  • 矽谷美味人妻

    烤箱烤鴨做法 在 矽谷美味人妻 Facebook 的最佳解答

    2020-08-18 08:35:08
    有 1,184 人按讚

    3步驟超懶人 #蜂蜜蘋果烤鴨 想吃請喊右

    這幾天100度F高溫，昨天還是隨手烤了一隻全鴨 ＾＾

    一如以往的懶人，3個步驟丟進烤箱1個小時烤好，比我煮麵炒飯還簡單呢~ 我把全鴨送進烤箱後就跑去院子喝冰水看韓劇， 也是挺快活的

    先用大火烘烤將鴨油逼出， 再用小火慢烤讓皮酥肉嫩， 全程不用從烤箱取出翻面， 時間到味自美，吸足鴨油鴨汁的焦糖洋蔥和蘋果有著鴨肉迷人的精華香氣，特別是酸酸甜甜的蘋果配著鴨肉一起吃，再來杯紅酒就是完美的夏日晚餐

    ====

    蜂蜜蘋果烤鴨的前置作業:
    將洋蔥和蘋果切成塊狀， 墊在全鴨下面，這樣可以避免鴨皮直接接觸烤盤燒焦，也可以讓鴨油慢慢低落.

    Tips: 烤鴨跟烤雞的烤法完全不同:
    要用大火 430度F烤 40分鐘，再轉350度F烤30分鐘
    先大火把鴨油逼出融入鴨肉中，再小火慢烤讓皮酥肉嫩

    最後刷上一層蜂蜜醬汁(蜂蜜1大匙+1大匙鴨油鴨汁)的混合sauce，用大火430度F烤5分鐘到金黃色，就完成啦 ^^

    ====
    sorry昨天熱暈跑去睡覺就忘了update食譜 (很欠揍)
    食譜來囉~

    材料:
    蘋果........2顆
    洋蔥........2顆
    全鴨.......1隻 (Wholefoods 或 Weee都有賣)
    粗鹽........1大匙
    蜂蜜........1大匙

    準備工作:
    蘋果不去皮,切塊 / 洋蔥切塊
    烤箱 430度F (220度C)

    做法:
    1. 取2張烘焙紙墊在烤盤上，再把切塊好的蘋果和洋蔥鋪在烘焙紙上
    2. 把全鴨洗好內外都要擦乾，放在蘋果洋蔥上，記得鴨胸正面朝上
    3. 把粗鹽抹在鴨皮上，鴨子內部也要稍微抹一點粗鹽
    4. 放到預熱好的烤箱，先高溫 430度F(220度C)烤40分鐘，再用350度F(180度C)烤30~40分鐘
    5. 將烤熟的鴨取出， 將1大匙蜂蜜與1大匙鴨油鴨汁混合均勻， 刷在鴨皮上, 再用430度F(220度C) 高溫烤5分鐘到金黃脆皮狀即可

    p.s.小提示:
    如果有烤火雞的深盤更好，因為鴨油和鴨汁蠻多的
    吃得時候記得一口鴨肉一口油封蘋果，酸酸甜甜又入口即化的蘋果讓鴨肉風味更上一層 <3

    食譜同步放在IG 唷~
    https://www.instagram.com/howliving_kt/?hl=zh-tw

    ===============================

    美國團最新update:

    #Fika鍋 第一團只到這星期日， 預計下星期要從台灣出貨， 要買的人要快唷

    #九陽豆漿機 Ksolo / K61 / K1 出貨進度
    今天已經把tracking number都發送出去給大家囉~
    這週下單的豆漿機，會在下週一統一出貨，再請耐心等待，感謝 ^^

    🔔 需要折扣碼請留言 #美國團+1 或私訊給KT
    https://shop.how-living.com/

你可能也想看看

搜尋相關網站