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自製脆皮烤鴨
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教你自製脆皮烤鴨,絕對比外面買更放心更美味EZGOE
第一步是鴨子的預處理。 因為家庭烤箱普遍容積不大,所以買鴨子的時候盡量選擇小一點的,下圖的這隻鴨子的重量是1.7公斤。 首先把鴨子內外用流水沖洗乾淨,清除掉殘餘 ...
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