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如何成為一隻完美的北京烤鴨？皮脆肉嫩、油而發亮

首先把鴨撐塞進鴨子肋骨下一公分處的刀口之中，然後把兩個尖角那頭卡在脊骨的骨節之間凹陷的地方，而三個角的那頭則朝後放在鎖骨的位置，然後喀擦一轉，就 ...

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