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晶沙酥 - 總信烘焙廚房

冰水（水、冰塊比例各半） 130g. 油酥10g 白玉酥粉 60g 活力鮮無水奶油 130g 日清水晶低筋麵粉 240g 內餡 特製晶月沙餡 28g 鹹蛋黃Q 心仁 1顆 外飾 全蛋 1顆蛋黃 2顆.

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