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【二廚筆記】DIY漢堡肉餅

【二廚筆記】DIY漢堡肉餅 ... 原來自己做漢堡肉餅這麼簡單啊！豬絞肉、洋蔥切細末、胡椒、義大利香料、鹽巴、少量太白粉，以上材料揉在一起，攪拌出一點筋度，分成小球，用 ...

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