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自製優格不凝固
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優格DIY - 素食干物女
優格 的製作原理很簡單,將牛奶加熱濃縮,冷卻到適宜溫度再把菌種加入攪拌均勻, ... 將牛奶倒入碗中與優格混合均勻,包上保鮮膜,靜置4~18個小時,待優格凝固即可。
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