為什麼這篇自製優格太稀鄉民發文收入到精華區:因為在自製優格太稀這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者iori9100 (呵呵)看板cookclub標題[問題] 為什麼自製優格成品很稀?時間Wed ...
自製優格太稀 在 Arielhan艾莉妞妞 Instagram 的最讚貼文
2021-08-03 09:15:43
衷心推薦給也喜歡吃優格的你♥️ #零失敗手作優格 #自製優格成本低 優格成品濃郁醇厚的迷人奶香味 清爽不膩口,讓人一口接一口 不會水水稀稀的,口感很好 而且自己手作可以保證成分很單純😌 安心給小孩子吃都沒問題 操作很簡單,基本上是零失敗啦♥️ #自己做的優格真的太好吃了吧 - ikiiki伊崎優格機...
恩..昨天參考了網路食譜
發現有人教用電鍋保溫 加上牛奶跟優酪乳就可以做優格
可是我照做了 今天早上起來看 成品應該是失敗了
水很多 也凝固的不完全
是甚麼問題會導致這樣呢?
發酵溫度太高?OR太低?我用電鍋保溫法 但電鍋蓋子沒開一點
加的材料不對 份量不夠?
(我加的是全脂保久乳1000CC跟低脂優酪乳2罐小的)
也有人說加優格進去發酵成品會比較成功
希望板上做成功的大大指教一下 謝謝
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