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自然發酵饅頭做法
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新手饅頭DIY .包子簡單做,老麵製作,鮮奶饅頭 - 活的精彩
老麵~ 係天然酵母其中一種,可以令到麵包更軟及可以放多一兩天都唔會乾硬,其實有幾種做法,例如酸味酵頭、老麵、中種及湯種等等,我怕煩比較喜歡用老麵的 ...
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「自然發酵饅頭做法」
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