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自然發酵饅頭做法
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不用酵母,讓饅頭自然發酵,蒸出來的好吃。請問大家怎麼做 ...
那你可以嘗試做老酵面饅頭。做法如下:正常發酵的麵糰一小團。放置一天,然後和麵粉,水,糖一起攪拌,揉成麵糰。不用放發酵粉。發酵二十分鐘上鍋蒸就 ...
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