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自然發酵饅頭做法
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教你自製天然酵母,包子又白又胖,大廚不說的秘密 - 讀讀
1、葡萄乾提前用開水洗凈,玻璃瓶提前開水消毒;葡萄乾、涼開水混合放入瓶子里,用蓋子密封,放在室溫發酵; · 2、每天同一時間,開蓋子放氣,用力搖晃幾下 ...
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