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台灣菜料理王 - 第 106 頁 - Google 圖書結果

麵糊 適量{調味料} A料:米酒2小匙、醬油1小匙、糖10g B料:糖5g、胡椒粉少許、五香 ... 待油加熱至130°C後放入雞卷酥炸約3分鐘,翻面再炸3分鐘,便可炸出皮脆型美的雞卷。

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