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脆皮炸雞麵糊
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https://books.google.com.tw/books?id=u6BbAwAAQBAJ&pg=PA177&lpg=PA177&dq=%E8%84%86%E7%9A%AE%E7%82%B8%E9%9B%9E%E9%BA%B5%E7%B3%8A&source=bl&ots=QLDh669PYG&sig=ACfU3U0VEYIe_uvE39yE_8cQfM9K293bJQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiDqaPN8-z7AhVDdXAKHb3dAdIQ6AF6BQiFAhAD
超值小菜王 - 第 177 頁 - Google 圖書結果
辣味脆皮炸雞酒1湯匙,水1湯匙,辣椒粉 1/4茶匙,孜然粉1/2茶匙,胡椒粉少許份量:4-6人雞炸做法 1 雞腿洗淨,切塊,以醃料醃約1/2小時。 2 在雞腿撲上麵粉,再蘸上麵糊。
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