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脆皮雞排食譜與作法by 鄭燦華- Cookpad

脆皮 雞排的詳細作法：用麵粉糊沾裹後再沾乾粉,炸起來的口感酥脆有嚼勁, ... 低筋麵粉+水調勻成麵糊備用備用(每家廠牌麵粉吸水量不同,建議水量不要ㄧ ...

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