1. 备好食材:胡瓜,面粉。 · 2. 面粉倒入盘中,调入适量盐。 · 3. 再调入适量清水,用筷子搅拌成絮状。 · 4. 再用手将面粉揉成面团。 · 5. 胡瓜洗净,切片备用。 · 6. 炒锅烧热 ...
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