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肉越煮越硬
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肌少症就靠補充蛋白質!雞肉有3 大好處、營養師教3 種「軟質 ...
而隔餐的肉也會有越硬、變韌的問題,許惠玉說,一般常煮的雞肉料理幾乎是全雞、半雞切塊入菜,如:烤雞、油雞、三杯、宮保、雞湯等,經常會吃不完,而 ...
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