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Spanferkel-Bauch（滷肉燥） - 食材運用密技- 德國台灣同學會

我一直覺得肉本身是一個主要的問題。 平常可以買到的Hackfleisch絞得比較細， 感覺也比較沒有彈性， 雖然也可以做出不錯吃的肉燥 ...

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