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4/16 料理對決主題： 如何做出皮Q料香的蝦仁肉圓

1.豬肉切丁炒過起鍋把油倒掉。 · 2.起油鍋，加入燙過的煮筍丁，泡軟的香菇和蝦米，炒香後續入豬肉， · 3.粗地瓜粉加水拌勻，滾水倒入後快速拌勻至有黏性。

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