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台式小吃清蒸肉圓原來這麼簡單！連醬也學會，可以開店啦！

3.蒸肉圓時要注意火候，千萬不能用過大火，否則粉漿容易外流，外形會扁平不漂亮。 「蒜蓉米醬」做法：. 蒜蓉米醬最適合用在客家板條、彰化肉丸、清蒸肉丸、語文、菜粽 ...

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