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肉圓 - 筆記本~wei

肉圓 · 1.取300㏄的水與在來米粉拌勻，備用。 · 2.熱鍋，加入500㏄的水煮滾，再倒入作法1的在來米粉水，煮成濃稠狀後待涼，待涼後續加入地瓜粉攪拌均勻成粉漿，備用。 · 3.

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