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翼板牛部位
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日式精品燒肉與葡萄酒的夢幻組合|HATSU Yakiniku & Wine
讓飛驒牛口感如此突出的關鍵為「產地」,牛兒生長於水質佳、環境好的高海拔 ... 不妨就試試看台灣人偏愛的部位,如牛舌、翼板、紐約客等。 「薄切前段 ...
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