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澳洲安格斯翼板牛小排- 板腱翼板 - 0Vfl

肩胛部chuck 由於肩胛部是牛隻經常運動的部位，所以肌肉發達，筋稍多，肉質口感較堅實，這個部位是台灣人運用極多的部位，原肉部位切起來剖面很大，就是大家很熟悉的俗稱比 ...

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