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義大利麵怎麼煮到Al Dente？煮太軟就用這招回復彈牙口感

另外，如果覺得煮軟、煮糊了賣相不好，可以直接撒上帕瑪森起司粉，讓起司包裹住麵條，呈現滑順口感，變得和諧好吃、不會覺得軟爛，看起來也漂亮許多。 ─.

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