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97年7月8日門診衛教「淺談食物中毒」歡迎聆聽

有足夠時間提供細菌的生長。 必須有夠多的微生物或是它們產生的毒素，足以引起疾病。 人們則必須曾吃了這受污染食品。 一、食物中毒的一般分類(一)細菌性中毒：沙門氏 ...

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