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在 預防細菌性食品中毒的方法產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅張振榕醫師的健康相談室，也在其Facebook貼文中提到， 【夏天要注意的食物中毒】 鄭醫師在影片中介紹的預防之道，正好是許多病人最常忽略的重點。夏天大家愛吃生冷的食物，這類型的患者也變多了，分享給各位，也互相提醒一下家人朋友！ - 夏天食物保存不易，要是美食吃下肚後腹痛、腹瀉，甚至出現發燒、全身無力症狀，當心是食物中毒，讓細菌病毒都到你的腸胃裡走一遭！...
預防細菌性食品中毒的方法 在 張振榕醫師的健康相談室 Facebook 的精選貼文
【夏天要注意的食物中毒】
鄭醫師在影片中介紹的預防之道，正好是許多病人最常忽略的重點。夏天大家愛吃生冷的食物，這類型的患者也變多了，分享給各位，也互相提醒一下家人朋友！
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夏天食物保存不易，要是美食吃下肚後腹痛、腹瀉，甚至出現發燒、全身無力症狀，當心是食物中毒，讓細菌病毒都到你的腸胃裡走一遭！
要保護腸胃，衛生絕對是關鍵。因為台灣的食物中毒事件，以細菌性食物中毒（佔60-70%）、病毒性食物中毒（佔20-30%）為主，前者可能是保存、烹調食物方法有問題，後者最常見的是諾羅病毒，可能是水或魚貝類受到污染。
重點筆記▼預防食物中毒：
（1）生熟食分開，食物徹底煮熟才能破壞病毒；
（2）製作食物的人，要有良好衛生習慣；
（3）煮好的食物，不要在室溫下放太久再吃。
影片來源：https://www.youtube.com/watch?v=4Lt8ZOWMw80