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#155 細菌性食物中毒，下列何者致死率最高？ (A)金黃色葡萄球菌 ...
55 細菌性食物中毒，下列何者致死率最高？ (A)金黃色葡萄球菌 (B)黃麴黴菌 (C)肉毒桿菌 (D)沙門氏菌. 專技◇護理師◇精神科與社區衛生護理學- 102 年- 102-2 專技高考_ ...
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#262.下列細菌性食物中毒，何者致死率最高？(A ... - 題庫堂
問題詳情. 62.下列細菌性食物中毒，何者致死率最高？ (A)沙門氏菌 (B)肉毒桿菌 (C)金黃色葡萄球菌 (D)黃麴黴菌。 Ad. 參考答案. 答案：B 難度：非常簡單0.942529
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#3食品中毒常見問與答
1.細菌：常見的致病菌有腸炎弧菌、沙門氏桿菌、病原性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、霍亂弧菌、肉毒桿菌等。 2.病毒：如諾羅病毒等。 3.天然毒： ...
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#4這5種常見的細菌就是造成食物中毒的兇手 - Heho健康
常見的細菌性食品中毒 · 1.腸炎弧菌：. 喜歡生長在有鹽的地方，像是海水，所以以污染海鮮食品為多，或是在處理海鮮食品時間接污染到其他食物上，通常中毒後 ...
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#5常見細菌性食物中毒
肉毒毒素(Botulin) 是最劇毒性的神經毒素之一，致死的劑量只要0.5 ug。在100度煮沸10分鐘才被破壞。在台灣曾有病例被報導過。
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#6107 年度第二次食品品保初級工程師能力鑑定 考古題
請問下列何者中毒事件. 之致死率最高？ （A） 金黃色葡萄球菌食品中毒. （B） 河豚毒食品中毒. （C） 腸炎弧菌食品中毒. （D） 仙人掌桿菌食品中毒.
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#7105年營養師-食品衛生安全_志聖文教
下列何者 不是食品衛生安全指標菌之條件？ 容易在受檢食物中檢測出來; 在檢測過程中不受其他微生物生長繁殖之干擾; 指標菌生長速率與致死率都高於病原菌; 具有專一性 ...
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#8腸炎弧菌
... 的海產食物中毒事件檢體中篩選出來，腸炎弧菌中毒佔日本細菌性中毒40-60﹪。 ... 之狀況相似，而冷凍對菌株之致死率較冷藏大，使菌株全部失活的時間視最初的菌數及 ...
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#9111 年度第一次初級食品品保工程師能力鑑定考試試題
毒素型食物中毒原因菌為金黃色葡萄球菌與肉毒桿菌，下列敘述何者錯誤？ （A）金黃色葡萄球菌之腸毒素，毒性不強，致死率甚低 ... （D）細菌性. A 39. 下列何者是最不 ...
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#10衛生行政與管理考試試卷 - 台灣公共衛生學會
(D) 需求與結果的不確定性. 30. 根據傳染病防治法的相關規定，傳染病依致死率、發生率及傳播速度等危 ... 細菌性食物中毒(food poisoning)的發生，與下列何者有關：.
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#11108年第二次專門職業及技術人員高等考試中醫師考試分階段考試
為求客觀性，護理師應壓抑自己的情緒，以避免造成情感反轉移. 護理師應分析自己的特性及感受 ... 2 對於心理衛生初段預防工作的敘述，下列何者正確？ ... 疾病致死率.
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#12食品衛生管理人員食媒性疾病流行病學調查參考手冊
是由於誤食此菌所產生的外毒素(Exotoxin) 而引起的，是一種典型的毒素型食品中. 毒，中毒致命率占所有細菌性食品中毒的第一位。 常見中毒. 原因. ○. 食因型( 傳統型) 肉毒 ...
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#13傳染病學小考 - Quizlet
下列何者 可造成細菌性腸胃炎(bacterial gastroenteritis)？ ... 當懷疑為沙門氏傷寒桿菌感染時，第一週應採取病人何種檢體其分離率最高？ (A) 糞便(B) 小便(C) 膽汁(D) ...
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#14《食品衛生與安全》
(A)IgA. (B)IgD. (C)IgE. (D)IgM. （C）30 下列何種食物中毒不是神經性食物中毒？ (A)河豚. (B)肉毒桿菌. (C)鯖魚. (D)西施舌. （A）31 下列何者不屬於黴菌毒素？
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#15桃園市108 年度學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理 ...
下列何者 不是代謝症候群(metabolic syndrome)的診斷界 ... 卵圓形芽孢，具耐熱性. (C) 會經由人、貓、狗、蟑螂接觸食品而造成食物中毒 ... (D) 感染個體的致死率非常高.
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#16108年第二次專門職業及技術人員高等考試中醫師考試分階段考試
人的藥物劑量在合理的成人劑量範圍，護理師的回應下列何者最適合？ ... 描述，下列何者正確？①H1N1, H3N2 屬於每年週期性流行的流感②致死率約 ... 引起之食物中毒？
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#17103年第一次專門職業及技術人員高等考試牙醫師考試分階段 ...
下列 何種動物為日本腦炎病毒的主要增幅宿主（Amplifying host）？ ... 培養細菌性食物中毒病原菌時，下列何者之好鹽性較強？ A.大腸桿菌 ... A.致死率以肺型感染最高.
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#18臺灣菸酒股份有限公司109 年從業職員及從業評價職位人員甄試 ...
【1】7.細菌性食物中毒，以下列何者致死率最高？ ①肉毒桿菌. ②金黃色葡萄球菌. ③沙門氏菌. ④黃麴黴菌. 【4】8.有關護理記錄的書寫方法，下列敘述何者錯誤？
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#19105年第一次專門職業及技術人員高等考試中醫師 ... - StudyBank
28 臺灣地區細菌性食物中毒，以下列何種病原菌發生率最高？ 沙門氏菌. 腸炎弧菌. 金黃色葡萄球菌. 仙人掌桿菌. 29 下列何者為存在於棉子中的 ...
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#20衛生行政與管理考試試卷 - 中國醫藥大學公共衛生學系
在波士頓顧問團(BCG)策略矩陣中，相對市場佔有率低，但市場成長率高的. 象限是？ (A) Dog（老狗） ... 有關細菌性食物中毒(food poisoning)的敘述，下列何者正確：.
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#21肉毒桿菌中毒 - 衛生福利部疾病管制署
前三種形式的肉毒桿菌中毒產生毒素的部位不同，但都會產生肉毒桿菌毒 ... 肉毒桿菌污染，在無氧環境下細菌增 ... 醃製食品酸度不足或鹼性食物，食品水活.
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#22綜合護理學科題本【請不要翻到次頁！】
流行病之流行期需至少長達一星期以上D性病屬於散發性流行病。 ... 處理憂鬱症病人的負面思考時，宜避免下列何者？ ... 細菌性食物中毒，下列何者致死率最高？
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#23臺灣菸酒股份有限公司108 年從業職員及從業評價職位人員甄試 ...
有關細菌性食物中毒，下列何者致死率最高？ ①沙門氏菌. ②黃麴黴菌. ③金黃色葡萄球菌. ④肉毒桿菌. 【4】7.針對住院病人提供出院準備的時機，下列敘述何者正確？
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#24國立臺東專校高職部食品類一年級職安測驗題庫(畜一.家一.綜一)
(1 ) 為避免食品中毒，下列那種食材加熱中心溫度要求最高①雞肉②碎牛肉③ 豬肉④. 魚肉10. 103.(1 ) 不會助長細菌生長之食物，下列何者正確①罐頭食品②截切生菜③油 ...
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#25104年第二次專門職業及技術人員高等考試醫師牙醫師藥師考試 ...
不舒服等症狀，病情持續了4天沒有好轉，反而進一步延伸為細菌性肺炎及肌炎 ... 60 念珠菌菌血症（candidemia）中致死率最高者為下列何種感染？ Candida albicans.
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#26頁次:11-1 - 高雄市110年教育局暨所屬學校護理人員及營養師 ...
細菌性食物中毒,下列何者致死率最高? 94. (A) 金黃色葡萄球菌(B)黃麴黴菌(C)肉毒桿菌(D)沙門氏菌。 比較一般感冒與流行性感冒的差異,下列何者錯誤?
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#27102年第二次專門職業及技術人員高等考試醫師中醫師考試分試
55 細菌性食物中毒，下列何者致死率最高？ 金黃色葡萄球菌. 黃麴黴菌. 肉毒桿菌. 沙門氏菌. 56 越南籍產婦阮氏自然產下一足月男嬰，住院三日後出院，社區護理 ...
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#28103 年度第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試試題
台灣地區食物中毒發生率以下列何者為最高？ （A） 細菌性. （B） 天然毒素. （C） 化學性物質. （D） 類過敏症. B. 8. 下列何種物質多用於麵包及糕餅中，以防止黴菌 ...
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#29臺北縣98 童軍專科考驗【公共衛生】題庫1. (C)乾料庫房的設備
（D）下列各項食物中毒，何者不是神經性食物中毒類型？（A）肉毒桿菌中毒（B）河豚 ... （D）下列何種細菌污染食品時會產生內毒素而引起食物中毒？（A）腸炎弧菌.
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#30臺灣菸酒股份有限公司109 年從業職員及 ... - analyst.com.tw - /
細菌性食物中毒 ，以下列何者致死率最高？ ①肉毒桿菌. ②金黃色葡萄球菌. ③沙門氏菌. ④黃麴黴菌. 【4】8.有關護理記錄的書寫方法，下列敘述何者錯誤？
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#3111餐廳顧客抱怨及緊急事件處理
腹瀉、腹痛、發燒、嘔吐食物須加熱處理. 發生率第一. 台灣食物中毒. 致命率最高.. 表11-3 常見的細菌性食物中毒. 天然毒素食品中毒. 是指食物本身含有毒素，食用 ...
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#32六下自然-微生物與食品保存| Other Quiz - Quizizz
Q. 何者是利用隔絕水分，使食物保持乾燥的方法來保存食物的？ ... 由微生物所引起者，又包括細菌性食物中毒及由黴菌所產生之黴菌毒素，為食物中毒案件中發生率最高的。
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#33臺中市政府衛生局所屬衛生所105 年護理人員公開甄選筆試試題 ...
3、細菌性食物中毒，下列何者致死率最高？ （A）金黃色葡萄球菌（B）黃麴黴菌（C）肉毒桿菌（D）沙門氏菌. 4、下列哪種細菌性中毒可能在進食後出現複視、呼吸困難等 ...
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#34100年第二次專門職業及技術人員高等考試中醫師、營養師
A29 下列何者不是感染型食物中毒菌？ (A)Staphylococcus aureus (B)Shigella dysenteriae. (C)Campylobacter jejuni (D)Listeria monocytogenes.
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#35新竹縣童軍會104年度童軍高級暨專科考驗營【公共衛生】題庫
11.(A)近年來台澎地區食物中毒主要原因為：(A)細菌性(B)化學性(C)天然毒(D)農藥。 12.(A)下列何者不是感染型食物中毒菌? (A)金色葡萄球菌(B)病原性沙門氏菌( ...
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#36100 學年度四技二專統一入學測驗水產群專業(二) 試題
(D) 為廣溫性鯰科魚類 ... 下列何者是利用一定水域，形成漁場，供入漁權人入漁，以經營水產養殖漁業之 ... 下列何種引起食物中毒之細菌，不是來自動物性排泄物？
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#37食物中毒最常見的兇手：微生物汙染 - 食力
病原細菌引起的食品中毒事件都和生活息息相關，以下幾個高風險的產品或處理食物的方式須特別留意。 魚貝類產品：慎防腸炎弧菌. 腸炎弧菌是一種微嗜鹽性的 ...
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#38110年第一次專門職業及技術人員高等考試中醫師考試分階段 ...
在青春期，下列何者對長骨的「縱向生長」最為重要？ ... 清除組織中紅血球跟細菌 ... 食物中毒. 70. 下列何者是致死率極高，目前世界衛生組織宣布已經被人類消滅之DNA ...
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#39107學年度健康小學堂益智搶答競賽題目(選擇題)
下列何者 非預防食品中毒方式? 飯前要洗手、上完廁 ... 病毒的傳染性極強，主要經由腸胃. 道（糞—口、水或食物污染）或呼吸 ... 下列何種病毒是世界上致死率最高的病毒.
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#40傳染病防治 - 新生醫護管理專科學校
食物. 寄生蟲病、食物中毒、. 霍亂、傷寒、副傷寒. 醫療器材和製劑 ... 細菌性腸 ... 有關法定「傳染病防治的管理措施」之敘述，下列何者正確？1.
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#4107602 中餐烹調-葷食乙級工作項目01:食物性質之認識
(2) 下列加工食品中，何者之硝酸鹽含量最高？ ... 鹽漬法是食物常用的貯藏法，普通可抑制細菌生長的食鹽濃度是下列何者？ ... (3) 哪一種食物的鈣質吸收率最高？
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#42補考題庫答案 - 林邊國中
詳解：即使我們保存了物種多樣性，但破壞了環境，還是不可能維持生態系多樣性的。 （ ）有關自然界中物質循環的敘述，下列何者錯誤？ (A)細菌可在物質循環上扮演分解者的 ...
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#43社區公共衛生護理主題十五： 環境衛生與食品衛生( 共80 題 ...
社區公共衛生護理主題十五： 環境衛生與食品衛生( 共80 題). B 01 . 下列細菌性食物中毒，何者致死率最高？ (A) 沙門氏菌(B) 肉毒桿菌(C) 金黃色葡萄 ...
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#44110 年度衛生福利部急診醫學科專科醫師甄審筆試試題及答案
全身性風濕免疫疾病頸部之併發症的敘述，下列何者較不適當? （A）僵直性脊椎炎比起 ... （A）相對於其他病原體，細菌性肺炎的發生率仍最高。 ... 部，致死率為50%。
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#45國立空中大學九十一學年度下學期期末考試題【正題】
C.早期發現早期診斷D.降低罹患率和致死率. 11.下列有關老人自我照顧的說法，何者有錯誤？ A.促使老人自我照顧的重點，在使其獨立性、活力和生活滿意度達到最高.
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#46食品危害分析與重要管制點
下列 有關腸炎弧菌（Vibrio parahaemolyticus）之敘述，. 何者錯誤？ (A)最適生長溫度37℃，冬天較少發生中毒(B)嗜鹽性. (C)常 ...
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#47105學年度家政群生活應用類專業科目(二)統一入學測驗(家政行 ...
相關檢定試題、考古題仍有一定比例出題的可能性，建議除熟讀課本外，應多練習歷屆試題，熟悉題目及相關 ... 依現行「職業安全衛生法」所稱中央主管機關為下列何者？
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#48102 年度第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試
國產保健食品民眾接受度最高的主要產品型態以何者占最多數？ （A） 飲料. （B） 錠劑 ... 若是傳統食用且為通常加工食品形式，有完整安全性文獻資料，下列何者正確？
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#49108-2醫師/一階/醫學二 - 考古豹CougarBot
關於奴卡氏菌屬（Nocardia species）之敘述，下列何者正確？ ... 肺炎（pneumonia）; 腦膜炎（meningitis）; 食物中毒（food poisoning）; 泌尿道感染（urinary tract ...
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#50食物性質之認識1. (2) 將蛋放入①1% ②6% ③16% ④20% 的鹽2
42. (2) 下列加工食品中，何者之硝酸鹽含量最高？ ①皮蛋②香腸③鹹魚④脫水. 蔬菜。 43. (1) 在各種食材中，殘留抗生素出現機率最多 ...
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#51108年第二次專技高考醫師第一階段考試
關於奴卡氏菌屬（Nocardia species）之敘述，下列何者正確？ A.為革蘭氏陰性桿菌 ... C.食物中毒（food poisoning） ... 下列何種藥物產生此副作用的可能性最高？
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#52食品群
10. 使用康威氏微量擴散法測定魚肉的揮發性鹽基態氮含量，使用裝置側面與正面結構如圖(二). 所示，下列敘述何者錯誤？ 圖(二). (A) 稱取碎魚肉與三氯醋酸溶液放入X 處. (B) ...
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#53教育部101 年專科學校畢業程度自學進修學力鑑定考試 - TCTE
下列何者 是旅館業衛生自主管理認證中，營業場所環境清潔管理的評核項目？ ... 下列哪一項是政府維護餐飲業安全與衛生的最高參考依據？ ... (A) 細菌性食品中毒.
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#54級別題目選項1 選項2 選項3 中級下列哪一項「不是」臺灣地層 ...
氰酸(MIC)中毒事件是屬於哪一種. 中毒？ 食物中毒. 肝臟中毒. 神經中毒 ... 到致死的量 ... 中高級下列有關『臭氧』的敘述，何者. 正確？ 臭氧濃度在. 地面最高.
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#55繼續教育
Acetaminophen中毒的機轉與藥物治療. 〈答案卡在第157頁〉 ... 下列何者是衛生署核准作為acet- aminophen的解毒劑？ ... 請問致死率最高的毒蛇是？
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#56108年第二次專門職業及技術人員高等考試中醫師考試分階段考試
26 食物中何種礦物質在胃腸道的吸收率最高？ 鈉. 鎂. 磷. 鈣. 27 下列何者可增加磷的吸收？ Calcitriol. Magnesium. Extended-release niacin.
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#57輔英科技大學104 學年度第二學基礎醫學應用第三次模擬考試試題
有關心臟節律點的敘述,下列何者是錯的? ... 分泌達最高(C)分泌期時,黃體素的分泌上昇(D)月經期,子宮內膜剝落而排出. 25.下列 ... (A)食物中毒症(food poisoning) (B).
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#58下列敘述何者正確? 1 應設置實驗室之食品2
D 相較於一般HACCP 系統的標準要求，有關ISO 22000 著重的項目，下列何者錯誤? (A)組織. 內全面性的 ... C 豬肉食品造成細菌性食物中毒，係因感染何種細菌所導致呢?
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#59食品安全衛生( )1.食品從業人員定期健康檢
( )25.進行食品危害分析時須包括化學性、物理性及下列何者①生物性②化. 工性③機械性④電機性。 ( )26.依據台灣食品中毒統計資料，最常見的病原菌是①金黃色葡萄球菌②.
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#60職業安全衛生相關法規1. (2) 依勞動檢查法施行細則規定
依有機溶劑中毒預防規則規定，使勞工每日從事有害物作業時間在1 小. 時之內之作業為下列何者？ ①臨時性作業②作業時間短暫③作業期間. Page 3 of 56 ...
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#6110000 美容乙級工作項目01：管理1. (1) 人性化的員工管理方式
(4) 下列何者不屬於美容院勞務類服務之經營項目？ ①化粧②美體③護膚④. 化妝品銷售。 ... 護皮膚免於化學性的傷害②皮脂膜能抑制皮膚表面細菌的生長③皮脂膜.
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#62水生生物認識1. (3) 下列水產動物中何者終生生活於水中 海狗
(3) 白點蟲屬於下列那一類 鞭毛蟲 孢子蟲 纖毛蟲 細菌。 37. (2) 下列何者為海洋哺乳 ... (2) 下列何者濃度過量會對水生生物造成立即性的中毒反應 鈉 銅 氧.
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#63職業安全衛生相關法規1. (2) 依勞動檢查法規定
13. (2). 依危險性工作場所審查及檢查辦法規定，甲、乙、丙類工作場所安全評估可採用之評估方法，不包括下列. 何者？①危害及可操作性分析②相對危害順序排列③故障樹分析 ...
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#64附錄一傳染病防治法
下列何者 是傳染性疾病？（1）兒童氣喘（2）日本腦炎（3）食物中毒（4）. 發燒。 ( )5.下列預防腸病毒的方法，何者是錯誤的？ (1)應注意環境衛生與通風(2).
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#65水生生物認識1. (3) 下列水產動物中，何者終生生活於水中①海
下列何者 濃度過量會對水生生物造成立即性的中毒反應①鈉②銅③氧④鐵。 ... 在一個同時飼養魚隻並栽植水草的水族箱中，二氧化碳濃度以何時最高①關閉照明時②啟動照明.
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#66工(職)業安全衛生教育題庫
328.(C) 依照有機溶劑中毒預防規則，有機溶劑危害性最小的是歸類為(A)第一. 種(B)第二種(C)第三種(D)第四種。 329.(C) 有關鍋爐操作人員應注意事項，下列何者不正確？(A) ...
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#67防災素養檢測題庫
吃東西時儘量吃當地食物，與減少肉類食物，可以減緩全球暖化現象。 A6-3 (○) ... 1 下列何者不是學校會舉辦的防災演習?(1)漢光演習(2)消防演習(3)地震演習.
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#68革蘭氏陰性桿菌與其他致病菌(1~22). 01. 下列何種疾病之病原菌 ...
下列 有關百日咳桿菌（ Bordetella pertussis ）致病之敘述，何者是錯誤的？ ... 主要内容细菌性食物中毒分类细菌性食物中毒的特点常见的细菌性食物中毒. 餐飲衛生與 ...
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#69下列敘述何者正確？①主管宜參
①皮脂膜是屬於弱鹼性的物質能中和外來的酸，以保護皮膚免於化學性的傷害②皮脂膜. 能抑制皮膚表面細菌的生長③皮脂膜係由汗腺分泌所形成的④女性荷爾蒙可促使皮脂腺分泌 ...
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#70大啖海鮮千萬小心「腸炎弧菌」危機No.1 - 康健雜誌
近年台灣及出國旅遊中（尤其至東南亞國家）細菌性食物中毒案件均以腸炎弧菌為 ... 根據實驗，以雙貝類檢出率最高（50 ％）， 其次為蝦類，魚類較低。
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#7120600 飲料調製丙級工作項目01：吧檯清潔
3. (1) 餐飲業發生之食物中毒，以何者最多？ ①細菌性中毒②化學性中毒③天. 然毒素中毒④類過敏性中毒。 4. (4) 於調製飲料時穿戴整潔衣帽，其主要目的為下列何者？
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#72屏東縣糖尿病共同照護網~糖尿病專業知識教材與題庫~
IDF資料顯示，2021 年和2045 年估計比較流行率最高的10 個國家。流. 行率最高的國家是近31% 的 ... 下列有關於第1型糖尿病病理生理學的敘述，何者有誤： (A)大部分.
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#73工業安全衛生教育題庫
(D) 以手提電鑽鑽孔時，下列何者錯誤？(A)應做適當防護措施(B)固定工. 件(C)電鑽之接地線要確實接地(D)戴手套。 (D) 電氣安全帽須能耐壓多少KV以上？
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#74藥事行政與法規測驗題庫彙編02(105-new年)(解答顯示檔)
藥事法所稱藥物，係指藥品及下列何者？答案顯示:【C】 （A）疫苗（B）生物製劑（C）醫療器材（D）含藥化粧品 6.下列有關國家執行藥物食品檢驗之業務，何者錯誤？
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#75一年 班 座號： 姓名： - 陽明國中
21.根據附圖(五)的食物網判斷，下列何者為不正確的說法？ (A)若玉米被噴灑耐久性的殺蟲劑，則危害各階層生物(B)體內有毒物質濃度最高的是山貓(C)使兔子消失或銳減，將影響 ...
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#76食品分析1. (3) 氣相層析儀的火燄離子化偵測器(FID)所用之
氧化劑或還原劑的克當量數係依下列何者參與反應的多寡而定？ ... ④凸面最高處。 ... 肉毒桿菌為罐頭食品之中毒菌，其為①好氣性菌②嗜鹽細菌③嫌氣性細菌④革蘭氏陰性 ...
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#77學科(21500)餐飲服務丙級題庫830題 - 彰化一整天線上測驗中心
下列 哪一種細菌之毒素所引起的食品中毒，造成死亡的比率最高？ ... 桿菌生長產生的毒素所引起的食品中毒，購買真空包裝即食食品（例如真空包裝素肉），下列何者為非？
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#78102 年度07600 中餐烹調乙級技術士技能檢定學科測試試題
(4) 就算只有一人患病，下列何項仍可稱為食品中毒？ A 型肝炎腸炎弧菌. 沙門式菌. 肉毒. 桿菌。 8. (1) 下列何者 ...
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#79食品中毒
有14 案為細菌和病毒共同引起。天然毒. 食品中毒案（6 案，患者數28 人），為3. 件植物性毒素及3 件組織胺造成。 細菌性病因物質中以金黃色葡萄球菌案件數最高（31 ...
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#80中臺科技大學
細菌性食物中毒 ，下列何者致死率最高？(A)金黃色葡萄球菌(B)黃麴黴菌(C)肉毒桿菌(D)沙門氏菌. 解析:肉毒桿菌致死率最高. 出處:李怡娟等人(2010)˙食品安全衛生˙於李怡娟 ...
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#81110年食品科學概論 - 第 10 頁 - Google 圖書結果
台灣地區食物中毒案件中,以下列何種微生物之中毒發生率最高? (A)金黃色葡萄球菌(B)腸炎弧 ... 我國食物中毒案件病因物質中,下列何者佔細菌性食物中毒病因物質之第一位?
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#82107年食品科學概論[經濟部發證+教育部認可_初級食品品保工程師]
前幾年台灣發生食用真空包裝豆乾的食物中毒致死事件,此事件可能是由下列何種細菌所污染而致? ... 台灣地區食物中毒案件中,以下列何種微生物之中毒發生率最高?
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#83為什麼會食物中毒? - YouTube
常見會造成食品 中毒 的病因物質主要可分為四大類： 細菌性 、病毒性、化學物質以及天然毒物。 細菌性 的病因物質常見的如腸炎弧菌，金黃色葡萄球菌及沙門氏 ...