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談食物中毒 - 安泰醫療社團法人

細菌性 食品中毒的分為：感染型---沙門氏桿菌、腸炎弧菌；毒素型---葡萄球菌、肉毒桿菌；中間型---魏氏桿菌、病原性大腸桿菌；. 沙門氏菌易存在牛、老鼠、或蛋；腸炎弧菌 ...

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