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【營養師食記】營養師大推！夏季你一定要吃的深紫色蔬菜！

◎老少皆宜，深紫色蔬菜首選！根據食品藥物管理署食品營養成分資料庫數據，每100克長茄為20大卡，除了富含鉀外，比等量常見蔬菜（高麗菜1.1克、小白菜1.3 ...

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