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在 藍紫色蔬菜產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過17萬的網紅高敏敏 營養師,也在其Facebook貼文中提到, 防疫期間吃膩了外賣、煮不出新花樣?來試試看地中海飲食吧!被評選為2021最棒飲食法🏆還能每天喝點紅酒小酌🍷 減重、護心、顧腦、更健康長壽👍🏻 其實他早就被世界公認是 萬年不敗的最健康飲食長青樹! 🔍#地中海飲食 👉🏻雖是圍繞著地中海周邊國家地區的傳統飲食方式 在現代不難執行👩🏻⚕️❤️ 主要...
藍紫色蔬菜 在 高敏敏 營養師 Instagram 的最讚貼文
2021-05-26 11:47:37
防疫期間吃膩了外賣、煮不出新花樣?來試試看地中海飲食吧!被評選為2021最棒飲食法🏆還能每天喝點紅酒小酌🍷 減重、護心、顧腦、更健康長壽👍🏻 其實他早就被世界公認是 萬年不敗的最健康飲食長青樹! 🔍#地中海飲食 👉🏻雖是圍繞著地中海周邊國家地區的傳統飲食方式 在現代不難執行👩🏻⚕️❤️ 主要...
藍紫色蔬菜 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳貼文
防疫期間吃膩了外賣、煮不出新花樣?來試試看地中海飲食吧!被評選為2021最棒飲食法🏆還能每天喝點紅酒小酌🍷
減重、護心、顧腦、更健康長壽👍🏻
其實他早就被世界公認是
萬年不敗的最健康飲食長青樹!
🔍#地中海飲食
👉🏻雖是圍繞著地中海周邊國家地區的傳統飲食方式 在現代不難執行👩🏻⚕️❤️
主要元素就是:大量蔬菜水果+多樣性的全穀根莖類澱粉多搭配橄欖油烹調+少吃紅肉及加工製品、適量的豆製品跟乳製品(特別是乳酪跟起司)
奉上👩🏻⚕️地中海飲食金字塔 一目了然!
#每天都要吃
✔️全穀類
✔️蔬菜水果🥬
✔️豆類食物
✔️辛香料🧄
✔️堅果類&健康的油脂(主要是橄欖油)
好油的單元不飽和脂肪酸能降低壞膽固醇
而
各色蔬菜都有不同的植化素:綠色蔬菜富含葉黃素、橘黃色蔬菜含類胡蘿蔔素,紅色蔬菜含茄紅素,藍紫色蔬菜有花青素、白色蔬菜含硫化物及多醣體 幫助身體降發炎👍🏻
#每週至少吃
✔️至少吃兩次魚貝類&兩份豆類、豆製品
低脂的優質蛋白質減少紅肉及加工製品的攝取降低壞膽固醇的濃度。
#每週適量吃
✔️蛋🥚、白肉🐔
✔️乳製品(特別是優格與起司)可每天適量吃,發酵乳製品含有好菌,維持腸道健康。
#適量飲酒 以紅酒為主一杯為150ml🍷
🧑🏻男性<2杯/日
👩🏻女性<1杯/日
#盡量少吃
紅肉與甜食🍩🙅🏻♀️
減少飽和脂肪攝取,降低心血管風險!
#喝足夠的水 幫助代謝
每日至少1500-2000cc
這點在這個時期很重要!
#維持身心健康
✔️時常運動、保持愉悅心情、不熬夜
🔍地中海飲食優點很多
✔️不用刻意節食能幫助減重
✔️抗發炎,降低高血壓、高血脂、高血糖等慢性病。
✔️護心❤️減少罹患心血管疾病
✔️降低罹患癌症機率
✔️保護腦部、減少憂鬱失智的風險🧠
好處實在說不完
但其實 對營養師來說
只要能讓大家維持好的飲食習慣及生活方式👩🏻⚕️有好的營養和身體
就是最棒的飲食方式❤️
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藍紫色蔬菜 在 Stella的減脂餐盤 Facebook 的最佳貼文
坊間流傳獨門秘籍📙
吃水果減肥⁉️小心愈吃愈肥
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曾遇到用水果代替正餐的人來諮詢
說一直減不下來😱😱
因為水果全被轉化成脂肪儲存起來了....
也有遇過今天沒吃蔬菜🥗
想說用水果取代就可以🍇
還有一些人對水果完全沒戒心😋
常常大吃特吃 以為這樣可以減肥
殊不知愈減愈肥😭
也有一些長輩喜歡飯前先來盤水果
說這樣對身體比較健康🧐
但其實水果果糖含量高
果糖在體內轉化成葡萄糖及三酸甘油酯
造成血脂過高及脂肪的堆積
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坊間流傳獨門減重水果清單
香蕉、芭樂、蘋果、檸檬、奇異果
在這邊要提醒大家
上述水果個人實驗過
只能說適量吃它們不會胖
並沒有因為吃它們而瘦唷
能夠健康瘦下來的唯一方式💪
就是 #均衡營養熱量控制💯
🉑但這不表示水果是不好的食物喔🉑
問題在於蔬菜、水果份量的分配與選擇
可以選擇低GI的水果,例如櫻桃🍒,蓮霧🍐
🉐還有多注意幾個原則就好🉐
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✅蔬菜、水果不可互相取代😾
蔬菜的纖維質大多高於水果
蔬菜1份25大卡,含糖量為5公克
但1份水果的含糖量則為15公克
如果少吃蔬菜就以多吃水果來彌補
容易造成糖分攝取過高的問題🈲
在1天的飲食中
可利用蔬果的顏色互相搭配、補充
例如沒吃到藍紫色蔬菜🍆
水果就可選擇藍莓、葡萄🍇來補充
⚠️但份量則不建議互相取代⚠️
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✅水果的熱量陷阱,一定要知道!😼
別忘記,世間萬物除了水💧
所有的食物都是有熱量
而且愈甜的水果熱量愈高🍉
因為3大營養素中
水果雖不含脂肪🥑與蛋白質🥚
但其「含糖量」是影響
熱量高低的主要因素
👉🏻但兩種水果例外
──榴槤和酪梨🥑
它們吃起來不甜
但含有大量的脂肪
所以熱量很高唷🥴
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✅單一水果減肥法,嘜擱相信啦!🙀
單一水果減肥法🍎🍏
營養素絕對是會不均衡的
這種減肥法短期內的效果很好
就像極低熱量減肥法
所以熱量很少,瘦很快
但是消耗掉的會是肌肉💪和水分💦
所以,新陳代謝也會愈來愈低⬇️
更可怕的事,恢復正常飲食後
復胖超快,愈減愈肥⬆️
攝取的熱量進入體內
超容易轉為脂肪儲存來👀
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✅果乾、果汁,最容易超量
風乾或醃漬水果在製造過程中會因光、熱
使得營養素破壞殆盡😵
且風乾水果的體積變小
進食時很容易過量,愈吃愈多😬
而水果攤常販售的柳丁汁🥤
約4~5顆柳丁🍊才榨成1杯250c.c.的柳丁汁
但其隱含水果份量(4~5顆柳丁)
卻已經超過成年女性的1日所需了
而且喝果汁是無法攝取到水果的纖維
所以還是吃新鮮的水果最好👍👍
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#如果我們是因為吃而變胖的
#那麼唯有透過吃能才變瘦唷
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