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紫米和黑米吃對了嗎？ 5個「不同」必知 - 康健雜誌

李錦秋指出，由於紫米是糯米不好消化，因此吃太多會有腸胃不適的問題；黑米和紫米都是糙米、口感較硬，因此不利於咀嚼能力不佳的老人和小孩，腸胃功能不好 ...

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